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BEGIN HUERTA

Restaurante, València 2023

*Este proyecto fue realizado bajo nuestro anterior nombre comercial de VOLCA Interiores en colaboración con el equipo de Begin Restaurantes.

Begin es una oda a la huerta valenciana.


El restaurante se despliega como un homenaje vivo a la terreta: un huerto real que late en el interior, lleno de verduras, hierbas y aromas que evocan la memoria agrícola del Mediterráneo.

Las texturas naturales son las protagonistas: barro cocido, madera de naranjo, cañas trenzadas y fibras que filtran la luz como si atravesara un cañizo al mediodía. Entre bancales y vegetación, los ingredientes típicos de la tierra se convierten en parte del diseño, recordando que la belleza también se cultiva.

Aquí, el interiorismo no es solo escenario: es paisaje. Un refugio que conecta con lo esencial, con la raíz, con lo que somos.

Dirección: Passeig de l'Albereda 47, 46023 València

Fotografía: Daniel Fuentes

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