BEGIN HUERTA
Restaurante, València 2023
*Este proyecto fue realizado bajo nuestro anterior nombre comercial de VOLCA Interiores en colaboración con el equipo de Begin Restaurantes.
Begin es una oda a la huerta valenciana.
El restaurante se despliega como un homenaje vivo a la terreta: un huerto real que late en el interior, lleno de verduras, hierbas y aromas que evocan la memoria agrícola del Mediterráneo.
Las texturas naturales son las protagonistas: barro cocido, madera de naranjo, cañas trenzadas y fibras que filtran la luz como si atravesara un cañizo al mediodía. Entre bancales y vegetación, los ingredientes típicos de la tierra se convierten en parte del diseño, recordando que la belleza también se cultiva.
Aquí, el interiorismo no es solo escenario: es paisaje. Un refugio que conecta con lo esencial, con la raíz, con lo que somos.
Dirección: Passeig de l'Albereda 47, 46023 València
Fotografía: Daniel Fuentes
